herbal projek

    Buah Lengkeng (Euphoria Longana) Buah lengkeng mempunyai bentuk yang lingkaran dengan ukuran sebesar kelereng. Pada pertumbuhannya, buah ini bergerombol pada malainya. Kulitnya yang berwarna cokelat muda hingga kehitaman dengan permukaan agak berbintil-bintil, dengan daging buah yang berwarna putih bening dan berair. Rasanya sangat manis dan mempunyai aroma harum yang khas. Bijinya berbentuk bulat, terdiri dari dua keping dan dilapisi kulit biji yang berwarna hitam. Daging bijinya sendiri berwarna putih, mengandung karbohidrat, sedikit minyak, dan saponin. Di negeri asalnya lengkeng dikenal dengan sebutan Ong Ya Guo atau buah mata naga, sedangkan di Indonesia disebut sebagai Lengkeng (kelengkeng) atau mata-kucing.   Manfaat Buah Lengkeng sebagai Obat Daging buah lengkeng mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, vitamin A, vitamin B, asam tartarik dan senyawa-senyawa kimia tumbuhan (fitokimia) lainnya yang berguna bagi kesehatan. Kombinasi dari ...

   Mangga (Mangifera indica) Buah yang berasal dari India ini mempunyai banyak ragam. Setidaknnya terdapat 2.000 jenis mangga di dunia. Selain rasanya yang sangat manis dan menyegarkan, buah ini ternyata juga mempunyai khasiat yang bagus untuk kesehatan kita karenan mengandung zat-zat yang sangat diperlukan oleh tubuh. Buah mangga kaya akan beta karoten (vitamin A), yang merupakan sumber antioksidan. Bukan hanya berfungsi sebagai peremajaan kulit, kandungan beta karoten juga mempunyai imbas mengatasi jerawat. Beta karoten merupakan nutrisi penting bagi kulit, zat tersebut dikonversi oleh badan menjadi vitamin A dan sanggup sebagai obat mengatasi jerawat, caranya dengan mengaplikasikan buah kaya beta karoten ini eksklusif pada kulit yang berjerawat. Memenuhi asupan vitamin A yakni kunci kulit cerah dan sehat, jikalau kita kekurangan vitamin A kulit akan terlihat kusam, kering, pori-pori terbuka, jerawatan serta kulit pecah pada bab tangan, tumit dan lutut. ...

Buah Nanas   Buah ini identik dengan bentuk mata yang banyak dan mempunyai warna kuning keemasaan. Pohon nanas sanggup tumbuh subur di tempat beriklim tropis menyerupai di Indonesia dengan masa panen relatif singkat, yaitu antara 2 hingga 3 kali setahun. Buah Nanas banyak mengandung vitamin A dan C sebagai antioksidan. Juga mengandung kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa, dan enzim bromelain. Bromelain berguna sebagai antiradang, membantu melunakkan masakan di lambung, serta menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan seratnya sanggup mempermudah buang air besar pada penderita sembelit. Nanas juga mengandung phitochemical yang baik untuk kesehatan. Phitochemical ialah zat, bukan gizi yang sanggup dijumpai pada tumbuhan yang memilki aktifitas biologi yang menguntungkan tubuh, yakni sebagai antioksidan. Selain itu nanas juga mengandung enzim bromelain yang sanggup mengubah protein pada susu daging dan gelatin sehingga ...

Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus)   Buah ini merupakan salah satu jenis buah yang paling banyak ditanam di tempat tropis. Buah ini cukup populer di seluruh dunia. Di dalam bahasa Inggris disebut ‘jackfruit’. Tanaman ini banyak yang menduga berasal dari India selatan yang kemudian menyebar ke tempat tropis lainnya, termasuk Indonesia. Rasanya yang elok legit serta renyah dan mempunyai aroma yang harum segar. Nangka dipakai sebagai pengharum es krim dan minumnan, dijadikan madu-nangka, konsentrat atau tepung. Buah Nangka yang matang seringkali dimakan dalam keadaan segar, dicampur dalam es, dihaluskan menjadi minuman (jus), atau diolah menjadi aneka jenis makanan daerah: dodol nangka, kolak nangka, selai nangka, nangka-goreng-tepung, keripik nangka, dan lain-lain. Biji nangka dikenal sebagai “beton”, sanggup direbus dan dimakan sebagai sumber karbohidrat tambahan. Daun-daun nangka merupakan pakan ternak yang disukai kambing, domba maupun sapi. Kulit batang...

Buah Pepaya   Buah ini lezat untuk dimakan pribadi atau sebagai adonan koktail buah. Daging buah muda sanggup dimasak sebagai sayuran (dioseng-oseng). Daunnya pun sanggup dimanfaatkan sebagai sayuran dan pelunak daging. Daun pepaya muda dimakan sebagai lalap (setelah dilayukan dengan air panas) atau dijadikan pembungkus buntil. Oleh orang Manado, bunga pepaya diurap menjadi sayuran yang biasa dimakan. Getah pepaya (dapat ditemukan di batang, daun, dan buah) mengandung enzim papain, semacam protease, yang sanggup melunakkan daging dan mengubah konformasi protein lainnya. Papain telah diproduksi secara massal dan menjadi komoditas dagang. Daun pepaya juga berguna obat dan perasannya dipakai dalam pengobatan tradisional untuk menambah nafsu makan. Kegunaan Buah Pepaya : Pelangsing Tubuh Buah pepaya punya khasiat menguruskan tubuh. Dengan rajin mengkonsumsi pepaya muda sanggup menghasilkan enzim dua kali lipat dari pepaya matang. Nah, enzim tersebut berperan ...

Buah Pir   Buah pir mengandung kadar air yang tinggi, ini merupakan sejenis tanaman yang tumbuh di banyak sekali tempat di dunia, dari tempat pantai sampai tempat beriklim sedang, dari Eropa barat sampai Afrika utara dan Asia. Buah pir merupakan sumber serat dan vitamin C yang sangat tinggi, hal ini sangat baik untuk meningkatkan daya tahan badan dan mendukung sistem kekebalan tubuh, khususnya dalam menghadapi kondisi cuaca yang kurang bersahabat. Kebanyakan kandungan vitamin C dan serat pir terdapat pada kulit buahnya. Selain itu, buah pir juga mengandung kalium, kalsium, gula, serta protein.  Serat yang terkandung dalam buah pir merupakan serat tak larut, hal ini berarti pir mempunyai khasiat yang baik sebagai obat laksansia/pencahar. Bagi penderita batuk, buah pir bisa dimanfaatkan untuk mengencerkan serta menghilangkan dahak. Karena buah pir banyak mengandung air pada dagingnya, maka sangat efektif untuk menambah cairan dalam tubuh. sehingga sangat me...