Adalah jenis buah yang segar dan mengandung banyak air. Pada umumnya daging buah semangka berwarna merah dan kuning. Sedangkan kulit dari buah ini berwarna hijau pekat atau hijau muda dengan larik-larik hijau tua. Jus dan kulitnya juga sanggup dipakai sebagai pengobatan. Beberapa sumber menyampaikan bahwa semangka bisa menghilangkan rasa haus dan panas, menyembuhkan tenggorokan yang kering dan menyakitkan, membantu buang air kecil, baik untuk sembelit dan mengatasi kecanduan alkohol.
Semangka merupakan sumber alami antioksidan kuat, sumber yang baik dari antioksidan vitamin C dan A untuk melindungi kita dari penyakit, juga bisa untuk mengurangi resiko dehidrasi. Semangka sanggup dijumpai hampir di seluruh cuilan dunia.Buah ini gampang sekali kita temukan di pasar-pasar tradisional maupun modern. Buah yang mempunyai tekstur yang lingkaran dan agak lonjong ini renyah dan segar dimakan kala cuaca panas.
Manfaat Semangka untuk kesehatan:
- Sumber vitamin C dan juga sumber yang sangat baik dari vitamin A, terutama melalui konsentrasi beta-karoten.
- Semangka mengandung senyawa antioksidan karoten besar lengan berkuasa yang lebih unggul dari vitamin C dan E namanya Likopen. Likopen ialah pigmen merah pada tumbuhan, merupakan senyawa fitokimia yang terdapat dalam tomat, semangka dan buah-buahan berwarna merah yang lain. Senyawa ini merupakan golongan karotenoid yang paling umum yang terdapat dalam badan manusia. Senyawa ini larut dalam air sehingga tidak sulit untuk mendapatkannya.Semangka merah yang indah juga merupakan sumber antioksidan yang disebut lycopene. Antioksidan menjalar ke seluruh badan menetralisir radikal bebas. Radikal bebas ialah zat dalam badan yang sanggup mengakibatkan kerusakan banyak untuk kita. Mereka bisa mengoksidasi kolesterol, sehingga melekat pada dinding pembuluh darah dan menebal mereka yang sanggup mengakibatkan serangan jantung atau stroke. Lycopene (pemberi warna merah pada buah) yang kita temukan dalam semangka sanggup membantu mengurangi risiko kanker prostat. Ini ialah fakta mengejutkan bahwa semangka merupakan buah yang mengandung lycopene dengan konsentrasi yang lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran segar lainnya.
- Semangka kaya akan elektrolit natrium dan kalium, cocok dipakai untuk pengganti cairan badan yang biasanya kita kehilangan zat ini saat berkeringat.
- Semangka kaya akan vitamin B yang diharapkan untuk produksi energi. Para mahir makanan merekomendasikan semangka sebagai sumber yang sangat baik untuk vitamin B6, sumber vitamin B1 dan magnesium. Karena kadar air yang lebih tinggi sekitar sembilan puluh persen dan nilai kalor berada di peringkat lebih tinggi daripada buah-buahan lainnya.
- Semangka mempunyai imbas pendinginan khusus dan ini sangat tinggi di citrulline, asam amino yang badan kita gunakan untuk menciptakan asam lain arginin, amino, yang dipakai dalam siklus urea untuk menghilangkan amonia dari tubuh.
- Antioksidan membantu mengurangi keparahan asma. Hal ini juga mengurangi resiko kanker usus besar, asma, penyakit jantung, rheumatoid arthritis, dan kanker prostat.
- Semangka merupakan sumber yang baik thiamin, kalium dan magnesium yang melindungi badan kita dari penyakit begitu banyak.
- Semangka bebas dari lemak tetapi bisa membantu produksi energi. Ini melindungi terhadap degenerasi makula.
Semoga bermanfaat.........
Komentar
Posting Komentar